close
第一次挑戰奶酥麵包,因為之前都是做奶酥土司,可是試吃團都說吃不到奶酥
我自己也是非常希望可以吃到奶酥餡,於是上網找了一下資料
參考網站:http://blog.yam.com/todayrelaxed/article/23767353
好多人都好厲害喔!怎麼做出來都這麼漂亮~
阿我的怎麼都不圓圓又不一樣大小,重點是還焦了
挑出幾個比較好看的來拍照,因為收口都收不好的關係,奶酥餡料很多都跑出來
剛剛試吃了小的奶酥麵包,我覺得有點硬耶~不知道是不是烤太久,明天拿來電鍋蒸熱看看
看會不會鬆軟一點...
哈哈哈,不過整型的過程中真的好好玩喔!雖然整得很醜,但我有試吃團可以幫我清我的失敗作品
這樣我的技術就會越來越好囉!
全站熱搜
留言列表